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胶原蛋白能美容?常见的九大健康美容误区

2014-08-14 11:09:52 来源: 网易女人 举报
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常常听人说胶原蛋白能美容,可以延缓皮肤衰老焕发青春,其实不然,过多的胶原蛋白代谢会产生大量的含氮废物,从而加重肾脏负担。此外,还有很多常见的饮食误区,一起来学习一下,让自己美得更健康。

胶原蛋白能美容?常见的九大健康美容误区

误区一:饭前或空腹不能吃水果

真相:水果的食用时间并没有什么特殊禁忌,但又因人而异,只要身体适应,时间比较自由。饭前吃有利于控制体重,帮助减肥;随餐吃可以改善饮食结构;如果你没有减肥压力的话,餐后也可以吃。只有少数胃病患者尽量不要空腹吃水果,特别是口味较酸的,不然可能会引起肠胃不适。

胶原蛋白能美容?常见的九大健康美容误区

误区二:胶原蛋白美容

真相:胶原蛋白在营养学上叫不完全蛋白,缺乏人体必需的色氨酸。其营养价值比较低,是大分子,无法直接被肠道吸收,只能分解成氨基酸后再被吸收。而氨基酸吸收利用率较低。过多的胶原蛋白代谢会产生大量含氮废物,加重肾脏负担。要想补充蛋白质还是通过完全蛋白比较好,比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。

胶原蛋白能美容?常见的九大健康美容误区

误区三:豆浆不能和鸡蛋一起吃

真相:胰蛋白酶抑制剂遇热不稳定,豆浆煮熟后胰蛋白酶抑制剂已经失去了活性,不会干扰到鸡蛋蛋白质的消化吸收。而且豆浆本身就含有大量蛋白质,鸡蛋中的蛋氨酸和大豆中的赖氨酸可以互补,提高两者蛋白质的利用率。所以吃鸡蛋时是完全可以搭配一杯煮沸过的豆浆。

胶原蛋白能美容?常见的九大健康美容误区

误区四:木瓜能丰胸

真相:木瓜富含的胡萝卜素可以在体内转化成维生素A,这是一种重要的营养素,对维持人体的正常视力尤其是夜眼视力、上皮组织的健康以及免疫功能都有着重要的作用,还有抗氧化、抗衰老的作用,但这些都与雌激素不沾边。木瓜酵素进入到胃里就被胃酸破坏了结构,不再具有生物活性了,不能促进雌激素的分泌,达不到丰胸的效果。

胶原蛋白能美容?常见的九大健康美容误区

误区五:喝可乐会降低体内钙的吸收

真相:1997年,美国国家科学院医学研究院研究发现,汽水中的成分并不会对钙的吸收产生实质性的负面影响,摄入汽水与钙的吸收受阻并没有直接的联系。影响骨骼健康的三大原因是:饮食中摄取钙和维生素D不足;女性荷尔蒙激素的变化;缺少体育锻炼。

胶原蛋白能美容?常见的九大健康美容误区

误区六:早餐吃什锦麦片比面包片更加耐饿

真相:什锦麦片的和涂果酱的面包片相比,所含的卡路里基本相似。而食用什锦麦片的人,其血糖含量通常会比较低,而含糖量越高的麦片越不容易让人有饥饿感。因此,实际上吃果酱面包片更耐饿。

胶原蛋白能美容?常见的九大健康美容误区

误区七:新鲜蔬菜比冷藏的更健康

真相:如果是刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜,这种说法就没问题。但事实上我们大多吃到的蔬菜都是已经储存了几天后的,其维生素在储存的过程中逐渐地消失掉了。相反,超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素,因为蔬菜采摘后立即速冻,能防止维生素的流失。

胶原蛋白能美容?常见的九大健康美容误区

误区八:蜂蜜能润肠通便,热量低很健康

真相:100克蜂蜜含糖75.6克,水22克,是一种典型的高热量、营养单一的食物。蜂蜜确实富含多种微量营养素,但量却微乎其微。另外,蜂蜜确实可能有润肠通便的作用,但仅对部分果糖不耐受的人有效。

胶原蛋白能美容?常见的九大健康美容误区

误区九:红枣、红糖最补血,女性经期必需品

真相:红枣含铁量尚可,但吸收利用率低;红糖每克含2.2毫克铁,含铁量和吸收利用率也不高。它们所含的都是非血红素铁,这种铁主要存在于植物性食物,比如红枣、菠菜,吸收率只有3%—5%;而能补血的血红素铁主要储存于动物性食物中,吸收率高达20%。

胶原蛋白能美容?常见的九大健康美容误区


徐佳 本文来源:网易女人 责任编辑:王晓易_NE0011
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