零食达人：小红书美食买手陈涤带你吃过瘾

零食达人评测篇

姓名：陈涤

职业：小红书美食买手

最爱吃的零食：巧克力类

他的一句话：“在我身后还有小红书上百万网友的亲PO”

他的零食点评——

薯条三兄弟

小红书里美食类笔记PO的最多的一款薯条类零食，火爆到需要限购的薯条类零食。其中的滋味，一定要自己亲自品尝才能体会。嘎嘣脆的薯条，香味四溢，口感像是吃在吃刚出锅的现炸薯条。

马卡龙

法国马卡龙只是一个甜点的名称，放眼全世界，好的马卡龙品牌也是寥寥无几。马卡龙还有一个梦幻的名字叫做少女的酥胸，因其制作的过程中对技艺的要求，导致了马卡龙的成品率不是那么高。国人普遍会觉得马卡龙过于甜，是因为马卡龙向来不是直接吃的，而是搭配着红茶一起作为配茶小点享用的。在小红书笔记里被PO的最多的马卡龙品牌有 Laduree，Chaumont Macaron。

珍妮曲奇

香港作为全球最大的购物社区，小红书一致致力于用全球大人的力量给用户提供有价值的全球购物信息。这个来自香港的珍妮曲奇，就是小红书达人一致推荐的来香港必买的伴手礼—珍妮曲奇。其外包装可爱，萌萌哒。强推黄油味的曲奇，黄油味道浓厚，入口口感酥脆。因超高的人气，珍妮曲奇也是被限购了。

微热山丘土凤梨酥

台湾土凤梨酥算是在凤梨酥的基础上进行了改良。土凤梨酥的馅料里加入了冬瓜，中和了凤梨的酸味，同时也增加了馅料的浓厚度。平心而论，台湾那么多凤梨酥品牌，微热山丘的凤梨酥做的不是最好的。真心爱吃凤梨酥的吃货们，可以去试试嘉德或者俊美的凤梨酥。

白色恋人饼干

日本又是一款日本人气爆款零食，来自日本的北海道地区。白色恋人的火热，完全是因为白色恋人这个名字，以及来北海道这个浪漫的产地。也会很容易让人联想到浪漫的爱情故事。在小红书购物社区，白色恋人多次被加入到热门话题，掀起一阵白色恋人旋风。

Tim Tam澳洲巧克力饼干

澳洲国宝级巧克力饼干，每个人去过澳洲的人都会吃过的巧克力饼干。包裹的巧克力浓厚，饼干酥脆。因其爆棚的人气，被评选为小红书2014年人气零食。

多力多滋玉米片

美国无数次出现在美国电影和电视剧里的多力多滋。爽脆的玉米角。味道上我主推奶酪芝士味，奶酪味充裕。一口下去根本停不下来，但是要注意的是，多力多滋只有美国产地的好吃，台湾生产的口感真的差太多了。小红书福利社里曾经售卖过美国进口的版本，短短的时间内被抢购一空。

泰国海苔芥末蚕豆什锦豆果子泰国  

也算是泰国的国宝级零食呢吧，爽脆的蚕豆被浓浓的海苔包裹。真心是看电视休息小吃或者就酒小食。

小S推荐龙虾饼

台湾产自印尼的啪啪通龙虾片，每一片的口感都像是刚刚出锅的现炸虾片。一口下去，听到虾片碎裂的声音很是带劲。同样也是入选小红书2014年零食榜单。

LATAPATIA墨西哥少女玉米片

美国和多力多滋相比，墨西哥少女这个牌子就没有那么有名气了。但是，这个牌子因其玉米片个头偏大，所以很多的时候可以自己沾着酱吃或者在上面放上切碎的西红柿丁。爽脆的口感，自己随心所欲的DIY，正是墨西哥少女的乐趣所在。在小红书的社区里，有不少资深吃货在PO关于这款玉米片的笔记。

韩国蜂蜜黃油薯片

韩国在韩国卖断货的薯片类零食，浓厚的黄油，简直是黄油控的大爱。

Tokyo banana

日本又是一款日本人气爆款零食，因其赏味期限的短暂，导致了很多吃货只闻其名，不尝其味。蛋糕做的外形可爱，蛋糕口感酥软，香蕉馅料浓郁。因为其萌萌哒的外表也是获得了小红书用户的一致好评。

巧克力类

北海道 ROYCE 生巧克力

日本小红书里无数用户真心推荐的一款巧克力商品，获得了无数小红书用户的一致推荐。一句话点评：从不吃巧克力的人，吃过一口后也会深深的爱上！

明治 雪吻巧克力

日本冬季限定版，只在每年的12月份推出，算是季节限定版。包装盒可爱，里面的每一个都是独立包装。一口要下去，酥软的威化搭配浓醇的巧克力和香浓的奶油，在嘴巴里蔓延开来。

芭喜巧克力

BACI是意大利语中吻的复数，每一个巧克力的下面都会有一张关于爱情的字条。这款巧克力被张小娴称之为会算命的巧克力。也是在小红书社区被PO最多的一款巧克力食品。

AMOVO魔吻巧克力

中国上海地铁里都出是这货的广告，没吃过…

kitkat雀巢奇巧宇治抹茶

日本的KIT KAT会有一些特别限定的味道，比如这个与治抹茶味。浓浓的宇治抹茶搭配催催的巧克力威化，产生了美妙的交融。

费列罗榛果威化巧克力

意大利巧克力包裹着榛果，榛果丰富，但是巧克力似乎少了少许浓厚。

瑞士莲

瑞士瑞士莲专业做巧克力三百年，其瑞士莲出品的一款可可含量90%的巧克力，是目前国内市场上可以买到的可可含量最高的一款巧克力。

godiva

比利时百年品牌，经典传承。GODIVA14年出的大师精选系列，真的是好吃到惊讶的说不出话。另外门店里现场制作的热可可也是好喝到爆。

“写出您自己心中的零食TOP10”

1.Royce生巧克力

2.北海道白色恋人

3.薯条三兄弟

4.DORITOS多力多滋玉木片

5.Galatine奶片

6.TIMTAM威化饼干

7.乐家杏仁糖

8.CALBEE水果麦片

9.糖村牛轧糖

10.瑞士小姐巧克力冲饮粉。

“您心中最昂贵奢侈高富帅的零食”

陈涤：PIERRE HERME的马卡龙，这款食品在小红书社区里受到很多用户的喜爱。PIERRE HERM是将艺术和甜品结合的最完美的甜点品牌，在创新开发新的口味甜点的同时，仍然保持着最传统的制作方法坚持使用最上等的原料。

细细品味并观察马卡龙的切面，能看到其制作工艺的高超。整个马卡龙外表是没有气孔的，而且每一个马卡龙都有超级漂亮的蕾丝边。

“您小时候最喜欢吃什么？”

陈涤：巧克力。记得小时候有一次，家里姑姑从国外带回来一盒GODVIA的巧克力，我一天就吃完了，因为吃的太多，导致胃部不适。从此我就一直嘟嚷姑姑在从国外买回来，要是当时有“小红书”就好了。不仅仅让用户发现海外好东西，还逐步为用户提供购买的机会。

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