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给美女的大脑“加加油”
2004年5月26日17:4:45 婀娜三唯俱乐部
  经常会碰到这样的情景:你刚把钥匙放进抽屉,一会就忘了,急得手忙脚乱,四处寻找;和客户谈话,谈到半截忽然忘记自己说到哪了;一到下午三四点,头就不时会隐隐作疼,工作没效率……可是按理说这个年纪是最有精神的啊,这种种现象都在给你传递一个信息:你的大脑该“加油”了。

  美丽女人,健康大脑

  脑是身体机能的总司令,重量大约3磅,只占身体总重量的2%,但它却在方方面面指导着我们的日常生活。大脑控制着身体的各种反应,并且负责阐释神经元发送给它的信息。它不仅控制着人的意识活动,而且还操纵着人的无意识活动,比如做梦。可以说,大脑就像一部充满欢乐和智慧的戏剧,永远处在活动之中。也正因为如此,大脑独自就能消耗掉人体所吸收能量的15-20%。

  现代社会条件下,三十岁左右的职业女性,因为家庭、情感、职业等各种压力,往往丢三落四,精神不振,心事重重,既损害了健康,也损害了美丽。中医认为“脑为元神之府”,是精髓和神明高度汇聚之处,人之视觉、听觉、嗅觉、感觉、思维记忆力等,都是由于脑的作用,所以一个健康的大脑有利于身体各部分机能的协作,更有利于女性自身的美丽。

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  大脑的消耗量很大。脑细胞日常最需要的是葡萄糖、蛋白质、不饱和脂肪、多种维他命和矿物质等。

  葡萄糖——大脑最喜欢的“燃料”是葡萄糖。葡萄糖重要由碳水化合物转化而成,是为大脑提供能量的主要物质,并能促使大脑活跃化。每当大脑进行思维活动时,就会消耗大量的葡萄糖。营养学家指出,大脑每天需要约130克淀粉质食物,如果摄取量不足就容易导致血糖过低,引起精神不振、思考力降低、焦躁和发呆等现象。尤其是从事脑力劳动的女性,这些现象更容易出现。

  蛋白质——吸收安全优质的蛋白质对大脑十分重要。高蛋白质食物含有大量L—Tyrosine,这种物质是促进大脑记忆和思维能力的重要元素。营养学家认为每人每天需摄取约130克蛋白质。从植物中摄取蛋白质有一个基本原则,就是必须进食多种高蛋白质食物,以便获得全面和足够的氨基酸。

  不饱和脂肪酸——脂肪是构成脑细胞的主要成分,约占脑部组织所需养分的60%,是制造脑细胞的必需物质。每人每天大约有十万个脑细胞死亡,通过新陈代谢,由新细胞取代死去的细胞,所以大脑每天必须吸取相当的脂肪。但是进食脂肪食物的同时,体内的胆固醇含量也会升高。因此应选择多摄食不饱和脂肪酸,以分解血液中的胆固醇,使大脑血流畅通。许多鱼类都含有这种不饱和脂肪酸。

  维他命B——维他命B和B2有助于大脑把葡萄糖转化为能量,提高记忆力、思考力和判断力。维他命B6能维持中枢神经的运作,加强记忆力。维他命B12则能帮助传送和储存记忆力需要的叶酸,并调节脑内的蛋白质和淀粉,使中枢神经有效地发挥记忆功能。

  维他命C——维他命C具有防止大脑细胞退化的作用。它可以维持智力水平,同时帮助乙硫胆素的合成,加强记忆能力。有研究证实,脑部缺乏乙硫胆素会使人精神难以集中,甚至头晕。

  铁——缺铁导致贫血,贫血又使得脑细胞接收不到充足的氧气和养料,致使记忆力衰退,思考力下降。补铁不仅能够固定红细胞中血红蛋白拥有的氧气含量,还能够保证身体给氧。

  锌——锌的含量直接影响一个人的记忆能力,缺乏锌会造成短暂的记忆力丧失的情况,使思考和学习出现障碍。



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