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女人的幸福说来简单得来不易
2004年12月3日18:10:1 网易社区
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张艾嘉，全亚洲最有名的女演员之一，又是令女人羡慕，男人爱慕的才女歌手。她的那首《爱的代价》唱红了大江南北。日前，这位名女人来到上海为某产品做代言活动。她的聪慧、她的亲和、她的幽默让一场平淡无味的商业活动增色不少。也让记者真正感叹到她是个“上得厅堂、下得厨房”的幸福女人。
我爱厨房
记：日前有台湾媒体评选最幸福的女人，你榜上有名。那你个人觉得幸福来源于哪里？对于女性来说，幸福是什么？
张：幸福的女人是需要付出很多代价的，一个人要兼顾做好太太、好母亲，还要外出工作，做你想做的事情，其实蛮辛苦的。那幸福来源于自己心里的感觉，幸福两个字其实很抽象的。对每个人来说幸福的定义是不同的，对我而言，就是有个平安的日子，家人也很平安，那我就觉得心里很踏实、很幸福，就这么简单。
记：描绘一个你自己最幸福的片段？
张：和家人过平淡的日子，偶尔在家附近，带着孩子还有我们家的狗狗，和先生在一起散步，我想这就是我的幸福。
记：张艾嘉曾经坦言她自己很爱厨房，她本人又是个大忙人，那如何来兼顾家庭和事业的呢？
张：是啊，我现在的腰身比生孩子那会儿还瘦呢，年轻时候的脂肪都不知道跑哪里去了，也许是生活有规律、吃得均衡的缘故吧。我特别擅长做燕麦粥和炸酱面，这次来上海很重要的工作也是为桂格燕麦代言。
还有就是把自己变得很忙碌，每天工作完成后，到家后第一件事就是冲进厨房。还好我很爱厨房，并不在意进厨房成为黄脸婆。但我不喜欢切菜，不喜欢洗东西。所以需要一个帮手帮我把东西都切好，我就能炒、煎、炸、煮了。我对切功还特别讲究，肉丝必须切得很细。而我最满足的事请就是看到家人把我烧的菜全吃光。
记：三个儿子慢慢长大，你对他们的将来有过规划吗？
张：我基本不会去逼他们，尤其是选择职业方面，我常对他们说，你们能否早点毕业，养你们其实蛮累的啊……我认为有的人适合读书，就好好念，有的人不适合，那就在完成基本教育之后发展个性。比如我发现老二很喜欢吃，曾经就想送他去学烹饪，但后来发现他就只喜欢吃不喜欢做，就打住了。
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