想减肥的人注意啦，据日本一项研究指出，环境和基因是影响新陈代谢类型很重要的因素。例如大部分的专业运动员和他们的小孩的新陈代谢都是双重混合型。而住在高纬度寒冷区域的人，则多是蛋白质+脂肪型;住在回归线和赤道附近的人，多是碳水化合物型。不过因为现在许多人都是经过许多次的“迁移”，饮食也综合了各地的食物，要发觉自己到底属于哪一类型的新陈代谢，可得多下点工夫啰！
常常活力充沛、精力充足，因为可以有效运用体内的脂肪和蛋白质，体型容易变得结实强壮，也较强而有力。
新陈代谢类型是：脂肪+蛋白质型
虽然这类型的人身材较结实，但体重一旦增加了，脂肪很容易堆积在身体各处，因为相当容易吸收和运用脂肪，所以患得高胆固醇、心血管疾病的机率也较低。
而好的胆固醇...高密度脂蛋白胆固醇(HDL)则比正常值高;相对的，对身体不好的胆固醇...低密度脂蛋白胆固醇(LDL)就会比正常值要低。
如果这类型的人摄取营养不均衡，他们的三酸甘油脂就会迅速上升，进而罹患高血糖症和第二型糖尿病等疾病。
该怎么吃?
属于脂肪、蛋白质充足型新陈代谢的人，可以把脂肪转换成精力;把蛋白质运用在修补细胞组织。
这类型的人在饮食中，应该有50%的蛋白质(以肉、奶类等优良蛋白质为最佳选择)、25%的脂肪和25%的碳水化合物。
该怎么动?
也因为这类型的人特别容易吸收与利用蛋白质，所以身材会变得结实，形成许多肌肉。
因此，在平常的运动上，应该多做肌力运动，约占整个运动量的75%，再加上25%的有氧运动。
大部分东方人都属于下面这一类型，这类人相当容易吸收碳水化合物，如米饭、面包、全麦谷类等，所以体内的血糖浓度相当稳定，另外，肌耐力也很惊人。
新陈代谢类型是：碳水化合物型
该怎么吃?
这一类型理想的食物营养分配则应该包括20%的蛋白质、12%的脂肪，和68%的碳水化合物。
因为体内可以充分运用醣类，这类型的人较不会产生糖类失调的疾病，如第二型糖尿病，但是若过量摄取脂肪和蛋白质，就会导致高密度脂蛋白胆固醇(HDL)下降，低密度脂蛋白胆固醇(LDL)上升，让罹患心血管疾病的机会大为上升。
该怎么动?
这类型的人外表较为瘦、高，肌肉较少，因为摄取碳水化合物的能力较好，所以可以持续运动时的肌耐力，让运动时间加长，例如需要耗费精力的长时间慢跑、骑脚踏车、打篮球等，都很适合。
最理想的运动状态是75%的心肺有氧运动，搭配上25%的肌力运动。
既容易吸收蛋白质和脂肪，也很容易吸收碳水化合物，所以肌耐力和肌肉的力量都很强大。
新陈代谢类型是：双重混合型
在身形上，通常是呈“V字形”身材，拥有宽阔的肩膀，较窄的臀部，如果加以锻炼，也容易出现一块一块的肌肉。
在所有的新陈代谢类型中，“双重新陈代谢型”的人对摄取进身体内的食物最为敏感，如果蛋白质、脂肪和碳水化合物摄取不均衡，很容易反应在身材上，这类型的人应多吃高蛋白或高碳水化合物的食物，少吃点脂肪，以免发福。
该怎么吃、怎么动?
平时在营养摄取上，应该蛋白质、脂肪与碳水化合物三者均衡;
运动方面，有氧与肌力运动各占50%。
只要运动与饮食调配得当，这类型的肌耐力与肌肉力量都会非常棒喔！
除了运动和饮食，这三招同样可以提高你的基础代谢。
放松心情 丢掉压力
研究表明长时间的压力会使人发胖。当你长期处于压力下时，你身体里面的压力荷尔蒙‘泛滥’，会刺激聚集在腹部的肥胖细胞膨胀，并促使脂肪堆积。有专家将这称之为‘毒性肥胖’，因为这种堆积在腹部深处的脂肪更容易引起心脏病、糖尿病，甚至癌症。另外，压力荷尔蒙会激发你的食欲，很容易造成暴饮暴食。所以，不如列个单子，写出所有能令你放松的事：逗逗小狗，写日记，甚至听听古典音乐。每天允许自己抽出10～15分钟的时间享受其中的一项吧，不久你就会看到其中的改变了。
睡眠充足很重要
睡眠不足会导致新陈代谢失调。芝加哥大学的一项研究表明，每晚睡眠只有4小时或更少的人，很难分解碳水化合物。当你感觉疲惫的时候，你的身体缺乏足够的能量去完成正常的工作，其中也包括消耗卡路里。所以你的新陈代谢能力自然就降低了。每天要保证有8个小时的睡眠，这样对保持代谢率有很大的帮助。
提升身体的温度
促进新陈代谢，并不仅仅是让身体表面暖起来这么简单，而是要从体内制造热力，并从内到外散发出来，这是加速新陈代谢的关键。而最直接的方法莫过于是积极摄入温热的食物了，同时可以选择一些比较健康的烹调方法，例如煮、烫、焯、蒸、熬等等，趁着食物新鲜温热的时候摄入，食物的热力能为你的新陈代谢带来联动效果。也可以选择泡个热燥，都可以加速你的新陈代谢。
本文来源：爱美网
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王晓易_NE0011
