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元宵节:宜团圆 忌加班

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榴莲汤圆有话要说:你看我算甜的还是咸的?

关于元宵节的两大“历史遗留问题”

说起元宵节,南北甜咸大战又要开始了。一大早,朋友圈里的北方黑芝麻元宵和南方肉馅汤圆打得不亦乐乎。小编想说,作为一名合格的吃货,应该目光长远,还在纠结这两种简直是out了!

不得不说,现在商家的创新意识简直了不得!除了越来越多的水果、鲜花口味加入大家族,抹茶陷、椰奶馅等等新版本都等着更新了。作为水果馅的终结者——榴莲汤圆有话要说:你看我算甜的还是咸的?

元宵节:宜团圆 忌加班

光是馅料创新还不够,外形也是越来越炫,吃的就是情怀。猫爪汤圆、麻将汤圆……你们一个个咋不上天呢。

元宵节:宜团圆 忌加班

当然还有另一个大问题:区分元宵和汤圆统共分几步?机智的小编告诉你,总共分三步!

第一步:看你家的“圆子”长啥样。上面沾着很多粉末的是元宵,圆滑光溜的是汤圆。

第二步:煮出来,看看“圆子”的“洗澡水”。元宵的汤相对浑浊,汤圆煮出来是半透明的清汤。

第三步:查查“圆子”的保质期。元宵是现滚现卖,保质期很短,汤圆一般都在超市的冷柜里,保质期也更长。(掌握滚元宵这项传统技艺的师傅越来越少了,所以汤圆基本已经算是一统天下了。)

元宵节:宜团圆 忌加班

元宵节:宜团圆 忌加班

除了吃,你还能干点儿啥?

在“歪果仁”嘴里,元宵节其实翻译成“The Lantern Festival”。所以说,元宵节的另一个重要活动就是灯!灯灯灯灯~

元宵节:宜团圆 忌加班

元宵节看花灯的传统由来已久,其实,元宵节在封建的传统社会里,地位相当于情人节!要知道,封建社会的未婚女子一般不允许自由活动,只有过节才可以结伴出来游玩,于是就形成了未婚男女借着赏花灯也顺便为自己物色心仪对象,或是与自己的情人相会的传统。

除了赏灯猜灯谜,还有舞狮、踩高跷、看元宵联欢晚会(什么鬼)等等传统活动。

最重要的是团圆

吃汤圆也好,赏花灯也好,元宵节最重要的主题还是在“元”字上。无论是有家人相伴还是在外的游子,看着十五的大月亮,吃着碗里的小“圆子”,都是一种团圆。

元宵节:宜团圆 忌加班

今天晚上,上学的早点回家,上班的约上朋友,一起团个“圆子”团圆吧。(小编也秀一发恩爱)

元宵节:宜团圆 忌加班

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