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那些你应该知道的减肥骗局

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一些时尚杂志正努力鼓吹局部减肥改变体型,让胖妞儿变身时尚女郎。但科学数据却并不支持他们的良苦用心。但关于减肥和肥胖,你应该知道三件事儿。

你减或不减,体型就在那里,不离、不弃

脂肪热爱女人的大腿、屁股和男人的腰部,所以肥胖的女性像一只梨子,而肥胖的男性更像一颗苹果。局部减脂几乎是天方夜谭,利用X光来解析减肥前后身体的构造后发现局部减肥根本行不通。

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一个37岁的妇女在不到五年的时间里减掉将近300磅的体重,但减肥后的她依然是一只“梨子”,只是变为小号了。图片来自CNN网站原文。

波士顿大学医学院肥胖与营养研究中心教授苏珊•弗里德(SUSAN FRIED)表示:“减肥是全身脂肪成比例的缩减。”坦普尔大学(Temple University)肥胖研究与教育中心主任加里•福斯特(Gary Foster)也说:“人们总幻想局部减肥,其实是不可能的。脂肪只能全身成比例的缩减,身材也是在原形的基础上变瘦。”同时福斯特还指出,对大多数来说,是基因或者说是激素水平决定了你的身材。所以,减肥者得明白,体重是可以减轻的,体型是不可改变的。

那些你应该知道的减肥骗局

“梨子”很高调,“苹果”更危险

通常来说,女性趋向于梨型身材,男性趋向于苹果型。疯狂减肥的通常是“女梨子”,但臀部的皮下脂肪只是看似高调,腹部脂肪才是真正危险的存在。

这些堆积在腹部的脂肪就是臭名昭著的内脏脂,它们包裹着腹部器官,打乱身体正常的代谢机制,危险指数非常高!

亚利桑那州斯科茨代尔市健康减肥中心外科及医务科主任罗宾•黑石(Robin Blackstone)博士指出,脂肪是人体基本的供能物质,脂肪分解产生的游离脂肪酸进入肝脏,并在此分解产生能量供给人体。

但如果你的脂肪过多,那过多的脂肪酸超出肝脏的处理能力,就会在肝脏中堆积起来,引发一系列的健康问题,包括非酒精性脂肪肝、胰岛素抵抗以及糖尿病等。同时,脂肪细胞分泌的一些激素可诱发心脏病、中风、关节肌肉疼痛等。

所以说“男苹果”们要早日把减肥提到日程表上!

那些你应该知道的减肥骗局

只增不减的脂肪细胞

通常来说,人类有10亿到30亿个脂肪细胞,但肥胖者的脂肪细胞则可以多达100亿个!不要以为这庞大的脂肪细胞家族会因为减肥而“人口”骤减至正常。

研究脂肪储存的弗里德博士说,脂肪细胞很特别,我们吃下去的脂肪会以甘油三酯的形式储存在脂肪细胞中,以方便身体随时调用。

如果我们总是暴饮暴食,不仅会让脂肪细胞体积膨胀,还会导致脂肪细胞的数量的增加(编者按:原文为If anyone of us overeats long and hard enough, we can increase the number of fat cells in our body。但实际上,脂肪细胞数量只会在儿童期及青春期增长,成年后,脂肪细胞数量基本恒定。)。但减肥时,脂肪细胞只会在体积上缩点水,数量却是不会减少的,而且这些缩水的脂肪依然保有扩张的能力。

减肥不能减脂肪细胞数量,吸脂手术还是能移除一部分脂肪细胞的。不过整形外科医师托尼·杨(Tony Youn)指出,对于肥胖者,吸脂术虽然能减少一部分脂肪细胞,但并不表示剩下脂肪细胞不会“吃”得更胖。

(本文来源:果壳网)

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