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煎饼

推荐漫游指南|中外煎饼大PK 你最爱哪个？

煎饼有一个洋气的英文名叫pancake，其实凡是面糊在烤盘或平底锅上烹饪的薄扁状的饼，都算pancake。世界各地的人民对淀粉和鸡蛋的热爱不亚于中国，也做出了许多类似的“面粉混合鸡蛋”的饼。 [更多]
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